L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana

L’coltivazione del Mediterraneo è una fonte ricchissima di ricchezza culturale, naturale e alimentare. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo mondo c'è l’pianta d’olivo, una specie antica che ha segnato campagne, tradizioni e approcci agricoli. Dal prezioso oro liquido alle olive da mensa, ogni parte dell’olivo racconta una sto

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